台灣每年保健食品市場規模超過 900 億元，但根據藥學研究，大多數口服保健品的實際吸收率遠低於消費者的預期。黃維德藥師在長青連鎖藥局執業 34 年，回答最多的問題之一就是：「我每天吃這麼多保健品，為什麼感覺沒效？」
什麼是「生物利用率」（Bioavailability）？
生物利用率是指，攝入的保健成分中，最終能夠到達體循環、發揮作用的比例。以靜脈注射為標準（100%），口服藥物或保健品由於消化、代謝等過程，生物利用率通常遠低於 100%。
影響吸收率的五大因素
- 水溶性 vs 脂溶性：水溶性成分（維生素 C、B 群）吸收相對快但不易儲存；脂溶性（維生素 A/D/E/K、葉黃素）需配合油脂才能有效吸收
- 胃酸穩定性：某些活性成分（如部分益生菌、酵素）在胃酸環境下迅速失活
- 肝臟首過效應：口服後腸道吸收的成分直接進入肝臟代謝，大量流失
- 腸道菌相：個人的腸道微生物組成不同，影響某些保健成分的活化與吸收
- 劑型設計：一般錠劑、膠囊 vs. 微脂體、緩釋劑型，吸收效率差異可達 10 倍以上
常見保健成分的生物利用率真相
- 葉黃素錠：10-30%（需餐後服用，配合油脂）
- 輔酶 Q10：普通形式 3-10%，乳化型可提升至 30-40%
- 薑黃素：吸收率極低，約 1-5%，需加入胡椒鹼才能提升
- 維生素 D3：吸收率約 50-80%，但代謝快、需要固定補充
- 膠原蛋白：口服後分解為胺基酸，是否真的進入皮膚仍有爭議
「我常說，買保健品不只看成分，要看它怎麼進入你的身體。好的成分加上糟糕的劑型，等於白花錢。」—— 黃維德藥師
如何提升保健品的吸收效率？
- 脂溶性保健品隨餐服用，搭配含油脂的食物
- 選擇微脂體（Liposome）、奈米乳化等先進劑型
- 考慮非口服途徑：舌下含服、貼片、或 sPPT® 經皮吸收擦劑
- 避免同時服用干擾吸收的物質（如鐵與鈣同時服用會競爭吸收）
sPPT® 如何突破吸收率限制
普健生醫的 sPPT® 技術透過奈米包覆將保健成分直接送達皮下，完全繞過消化道與肝臟代謝路徑。馬偕醫院驗證的 60 倍透皮吸收數據，代表同樣劑量的成分，透過 sPPT® 擦劑比市售普通擦劑送達的量多 60 倍。這正是解決吸收率問題的根本性技術突破。