立冬一過,藥局附近的雞精、人參雞湯廣告又開始密集出現,不少糖尿病友的家人會特地買來進補,但本人卻遲遲不敢喝,怕一喝血糖就飆高;也有人反過來覺得雞精是補的,應該對身體只有好處,照喝不誤完全沒多想。這兩種想法其實都不完全對,雞精跟人參類飲品對血糖的影響,要分開來看。
雞精本身熱量不高,但人參類飲品要分清楚成分
市售濃縮雞精大多以雞肉萃取為主,蛋白質含量高、碳水化合物相對少,單純喝雞精對血糖的直接衝擊通常不像想像中大。但很多人口中的進補其實喝的是人參雞精、十全雞精這類複方產品,裡面常額外添加麥芽糖、冰糖或蜂蜜來調味,碳水化合物含量就會明顯提高;而人參本身含有人參皂苷,部分研究顯示它可能影響血糖,與降血糖藥物同時使用時,理論上存在加成或相互干擾的可能,目前證據還不足以一概而論,但這正是糖尿病友用藥前該特別小心確認的地方。
- 選擇進補飲品前,先翻到背後成分與營養標示,碳水化合物與糖含量才是影響血糖的關鍵,不是看包裝上有沒有雞精兩個字
- 正在服用口服降血糖藥或胰島素的人,額外補充人參類產品前,建議先跟藥師或醫師確認,避免跟藥效產生疊加或干擾
- 進補飲品不是正餐,喝了之後若當天另外吃了比平常多的澱粉類食物,血糖更容易被低估風險
- 空腹喝加糖的濃縮飲品,血糖波動本來就會比隨餐喝更明顯
「不是不能補,是要補得清楚自己喝的是什麼。我請糖尿病友進補前把包裝翻過來給我看成分表,很多人才發現自己喝的那瓶糖分比想像中高很多。」—— 黃維德
想進補又擔心血糖,可以怎麼做
- 優先選擇無額外添加糖、標示清楚碳水化合物含量的雞精產品
- 喝之前先量一次血糖,喝完1到2小時再量一次,建立自己的反應紀錄,比單純聽別人說更準確
- 想額外補充人參類產品,先跟平常固定看診的醫師或藥師討論,尤其正在調整藥物劑量的階段更要謹慎
- 血糖本來就控制不穩定的人,進補這件事可以先緩一緩,等血糖穩定後再評估
以上為衛教科普資訊,不具醫療效果,不能取代醫師的診斷與治療。糖尿病友用藥與飲食調整應由醫師、藥師或營養師個別評估,不要自行增減藥物劑量或貿然嘗試進補飲品,若血糖出現明顯異常波動,應儘速回診。
常見問題
完全無糖的雞精,糖尿病友可以放心常喝嗎?
無額外添加糖是比較理想的選擇,但雞精仍含有蛋白質與鈉,長期大量飲用對腎臟或整體飲食均衡仍可能有影響,建議當作飲食的一部分適量飲用,而非天天大量補充,有疑慮可與營養師討論攝取頻率。
人參雞精跟正在吃的降血糖藥一起喝,會讓血糖降得太低嗎?
目前證據顯示人參類成分對血糖的影響存在個體差異,是否會與特定降血糖藥物產生加成作用因人而異,建議先詢問藥師自己使用的藥物是否需要特別留意,不要自行判斷停藥或加量來應對。
想當面問問看?
可以攜帶藥袋、藥品或產品原包裝,到聯盟門市請藥師協助核對成分、用量與保存注意事項。 藥師會依現有資訊提供用藥安全建議;必要時會建議你洽詢原開立處方的醫師或就醫。
目前聯盟門市:新北板橋、新北永和、台北士林、台中西區。 不在這些地區?可以先向住家附近的藥局,或原開立處方的醫療機構詢問。